jueves, 17 de enero de 2019

Natilla casera con chocolate - Homemade custard with chocolate


Seguramente ya lo sabes, pero no está mal recordarlo y es que las natillas caseras de chocolate son unas de las más populares en cualquier familia y todo es gracias al chocolate jejeje ¿A quien no le gusta el chocolate?. 

Esta natilla se prepara de forma rápida y es muy fácil de hacer en casa junto con nuestros hijos y si deseas, las puedes acompañar con unas galletas con chispa de chocolate.



Ingredientes para hacer la natilla casera con chocolate.

  • 2 vasos o 450 mililitros de leche semidesnatada.
  • 2 huevos.
  • 40 gramos de harina de maíz.
  • 1 tableta de chocolate 



Procedimiento para preparar la natilla casera con chocolate.

  • Empezamos partiendo en trozos la tableta de chocolate, de esta forma sera más fácil de que se disuelve en el siguiente paso.
  • Calentamos 350 mililitros de leche en un cazo y luego añadimos los trozos de chocolate que hemos partido y revolvemos la mezcla hasta que se disuelven el chocolate por completo.
  • Partimos los huevos y los agregamos en una tacita, añadimos la harina y los 100 mililitros de leche y revolvemos hasta formar una mezcla uniforme.
  • La mezcla anterior la vertemos en el cazo que tiene la leche con el chocolate disuelto y revolvemos durante todo el proceso hasta que la mezcla esté un poco espesa.
  • Lo ponemos en la nevera hasta que se enfríen y listo! Ya tenemos nuestra natilla casera con chocolate. Si deseamos la servimos con unas galleta. 




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