jueves, 17 de enero de 2019

GALLETAS CON CHISPA DE CHOCOLATE - CHOCOLATE CHIP COOKIES


Estas galletas con chispa de chocolate son deliciosas y super faciles de hacer y tienen dos cosas que me agradan mucho, la primera es que es una receta que puedes hacer con tus hijos y también estas galletas se hacen muy rápido por lo que las puedes preparar cuando se te antojen a ti o a tus hijos.


Ingredientes para hacer unas galletas con chispa de chocolate.

  • 1 Taza de chispa de chocolate.
  • 130 gramos de mantequilla
  • 1 Huevo
  • 1 Taza y medía de harina leudante 
  • 1 Taza de azúcar mascabado.
  • Una poquito de sal.


Procedimiento para hacer las galletas con chispa de chocolate.

  • Empezamos precalentando el horno a 180°C.
  • Partimos el huevo y lo dejamos en un vaso, le añadimos el azúcar y los batimos hasta lograr una consistencia espesa y espumosa.
  • En una sartén derretimos la mantequilla y la añadimos a la mezcla del huevo con el azúcar.
  • Añadimos el harina, las chispa de chocolate y un poco de sal y mezclamos bien para que todo el sabor quede parejo en nuestras galletas con chispa de chocolate.
  • Luego de que tengamos la masa, pasamos a dividir nuestras galletas y para eso necesitaremos una cuchara sopera y la bandeja para hornear forrada en papel aluminio. 
  • Horneamos durante unos 10 a 12 minutos, dejamos enfriar y listo, solo nos queda disfrutar de nuestras galletas con chispa de chocolate junto con nuestros hijos o vecinos. 



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